Le restaurant Waterfall Utagikoy Kahvaltisi est une option appropriée pour les personnes à la recherche d'un petit-déjeuner local dans une atmosphère familiale particulière lors de leur visite à Tarse, où les femmes préparent une table de petit-déjeuner spéciale comprenant différents types de fromages, lait, œufs, confiture de différentes saveurs, sahifa et le fameux borek turc, à côté d'une tasse de thé préparée à la manière turque.