Ce restaurant ne se limite pas à une cuisine délicieuse et au goût original, car il est également célèbre pour présenter des plats d'une manière innovante et moderne qui indique la grande expertise de ses chefs. Le chef du restaurant s'appuie sur la re-présentation des plats autrichiens locaux d'une manière européenne moderne et frappante.Parmi les plats les plus importants proposés; Steak de bœuf grillé servi avec champignons sauvages et pommes de terre croustillantes, carpaccio de la meilleure viande et escalope de poulet croustillante servie avec pommes de terre. Ce restaurant excelle dans le service de nombreux types de desserts élégants tels que la mousse aux canneberges, la crème glacée maison et le parfait borridge au chocolat.