Un merveilleux restaurant au coeur d'Interlaken servant de délicieux snacks et desserts. Dans ce restaurant, il y a une terrasse extérieure pour profiter des vues panoramiques et des belles nuits d'Interlaken. Le restaurant propose de nombreux plats suisses et européens ainsi que quelques plats végétariens au menu. Certaines des recettes utilisées sur place remontent à 1818, et le restaurant tient à préparer ses plats avec une grande précision et à partir d'ingrédients locaux de haute qualité. Parmi les plats, vous trouverez des croissants avec différentes garnitures, des sandwichs aux œufs durs, de la fondue suisse et de nombreuses douceurs telles que des macarons français, des boules de chocolat et autres.