La cuisine maison sarde est spécialisée dans la préparation des recettes les plus délicieuses de la cuisine turque locale, où ses clients sont assis dans son jardin extérieur décoré d'arbres verts et de roses colorées, attendant de manger ce qu'ils veulent parmi les types de salades, les entrées de saison, les plats d'accompagnement, et des plats principaux composés généralement de viande cuite avec des légumes et servis avec du riz, de délicieuses douceurs orientales.