Le restaurant Saray Kapi est situé dans la ville de Kassel, Saray Kapi est à l'origine la région de Diyarbakir dans la région sud-est de l'Anatolie en Turquie, qui était l'entrée de la ville pendant la période ottomane, donc le restaurant a été nommé en raison de son histoire naturelle, beauté et culinaire. Un menu turc et oriental distinct est servi ici, qui est halal et sain. Les plats de barbecue, les kebabs et les populaires tartes au borek turcs sont célèbres ici. Le restaurant offre à ses visiteurs après chaque repas le thé turc fermenté dûment préparé.