Salt Restaurant est l'un des plus beaux restaurants de Juneau, il se distingue par sa décoration moderne et élégante qui assure aux visiteurs une sensation de confort et de détente. Bien que les prix des plats au restaurant soient très élevés, les plats valent leur prix car ils sont riches en saveurs délicieuses et sont préparés par un chef chevronné avec des décennies d'expérience. Parmi les plats servis, il y a des crevettes frites, du fenouil aux fruits, du saumon fumé et bien d'autres.