Le marché central de Salalah a été créé en 1979 et représentait une nouvelle phase d'activités commerciales et de marketing dans le gouvernorat de Dhofar, car il était nécessaire de construire un marché qui réponde à tous les besoins de la ville de Salalah et des zones environnantes, et il est devenu une base pour le développement de la zone commerciale jour après jour pour inclure divers secteurs commerciaux et industriels. Le Dhofar a de nombreuses modifications et agrandissements des installations du marché afin que les commerçants locaux puissent mieux présenter leurs produits. Le marché comprend divers secteurs et produits, y compris le poisson frais. , poisson séché, légumes, viande, sucreries locales, miel, beurre, artisanat, souvenirs et bien d'autres produits locaux intéressants.