Le restaurant et café Rotana Shisha propose des sessions confortables caractérisées par des conceptions pharaoniques et traditionnelles en ce qui concerne les murs et les sièges, en plus d'un menu qui comprend de nombreux plats qui satisfont les différents goûts des clients des plats internationaux et locaux, notamment en ce qui concerne les plats du petit-déjeuner, y compris les œufs, les falafels, le houmous, les haricots, les pâtisseries, les sucreries occidentales, telles que la tarte aux pommes, les croissants, les gâteaux assortis et bien d'autres.