Un ancien restaurant et café qui existe en Suisse depuis 1803 et qui se distingue par la qualité de ses plats, car il prépare ses plats uniquement à partir d'ingrédients frais et de haute qualité. Ce restaurant se caractérise également par son décor attrayant qui allie les styles traditionnels et modernes, et ce décor crée un environnement confortable qui apporte détente aux visiteurs du restaurant. Ce restaurant de raphia est rapidement devenu le lieu de rencontre de nombreux artistes, écrivains et hommes politiques. Parmi les plats qu'il propose, il y a des pâtes, des fettuccine, des steaks et des desserts comme le cheesecake, et bien d'autres.