Le Ribat de Monastir est la plus ancienne et la plus importante fortification défensive construite le long de la côte nord-africaine par les conquérants arabes au début de l'Islam. Cet édifice a été fondé en 796 et a subi plusieurs restaurations au cours de la période médiévale. Quatre bâtiments se répartissent en deux cours intérieures, et comprend également un escalier à vis d'une centaine de marches menant à la tour de guet, au sommet de laquelle des messages étaient visibles la nuit avec les tours de ribat voisines, d'où les visiteurs peuvent profiter d'une vue magnifique sur la ville de Monastir et la pleine mer. Rabat en été de nombreux événements qui font partie du Festival International de Monastir.