L'authenticité est évidente au restaurant Wildor dans son décor traditionnel et ses plats locaux préparés selon des recettes spéciales, et servis par le menu unique, comprenant des entrées de courgettes et d'aubergines grillées avec des feuilles de vigne, et des plats principaux, y compris de l'agneau grillé avec du fromage, cocotte de tomates aux boulettes de viande, tourte de maïs aux épinards, spaghettis et ravello, ainsi que des boissons chaudes comme le café, ou des boissons froides comme les jus naturels qui accompagnent les plats.