Le propriétaire du restaurant Trung Tet s'efforce d'offrir la meilleure expérience culinaire à tous ses clients potentiels, en préparant des plats délicieux et en les servant dans un environnement simple et avec un excellent service à un prix abordable. Les options de son menu vont des nouilles frites avec diverses garnitures, du bœuf à l'ananas, etc.