Le restaurant Al Qursan est l'un des restaurants les plus réputés de Monastir. Il offre aux visiteurs une variété de plats régionaux traditionnels. Il est situé dans un très beau bâtiment historique dont la décoration intérieure a presque conservé sa forme d'origine. La salle est décorée avec d'authentiques meubles anciens. et des œuvres d'art étonnantes.Le restaurant a dégusté des dizaines de plats de fruits de mer, des salades locales exquises, des apéritifs de style méditerranéen, des soupes traditionnelles et des boissons populaires.