Divers plats délicieux sont servis à partir d'options uniques, de fruits de mer et de plats traditionnels, qui sont préparés à partir des meilleurs ingrédients, et par les mains des chefs les plus qualifiés, comme les clients du restaurant Le Dauphin Essaouira, assis sur les sièges confortables à l'intérieur du lieu , commandez des plats à base de poisson grillé, de crevettes frites et de calmars, en plus du couscous marocain et du tajine avec de la viande et des légumes.