Ce restaurant est facilement accessible en transports en commun car il se trouve au coeur de Strasbourg. C'est l'un des restaurants qui préparent des plats sur le chemin de la maison et à partir des meilleurs types d'ingrédients disponibles sur le marché local, et le menu change tous les jours au rythme des saisons. Parmi les plats servis, il y a du cordon bleu, des rouleaux de saumon grillé, de délicieuses saucisses locales et bien plus encore.