Ce restaurant a ouvert ses portes en 2003 à Montréal et est dirigé par les frères Holder. Le restaurant a un décor exquis et une atmosphère chaleureuse, animée et conviviale. Le menu propose des plats pour tous les goûts, dont des plats classiques et des plats plus modernes créés par le chef Simon Laplante, et les plats sont préparés à partir des meilleurs ingrédients frais locaux, et le menu comprend du saumon grillé aux asperges, du fish and chips, du canard confit, et filet de boeuf grillé à la perfection, et bien d'autres plats délicieux.