L'une des meilleures destinations qui se caractérise par le service de plats locaux traditionnels dans la ville de Sidi Bel Abbes, est le restaurant du marché distingué, car son menu comprend des doigts de kebab grillés et une soupe de haricots chauds, en plus du riz cuit avec de la viande hachée et des légumes, poulet grillé avec des entrées et des salades, de la salade de cresson ou de la salade arabe, et bien d'autres.