Si vous voulez faire l'expérience de la cuisine tunisienne sur ses origines, le restaurant Dar Sultan à Sousse est l'endroit idéal pour vous.Il propose une merveilleuse gamme de recettes traditionnelles et contemporaines, soigneusement préparées pour répondre à tous les goûts, et ses plats les plus célèbres sont le couscous, le gerbi riz, lablabi et poisson grillé, fruits de mer frits, tajine, shakshouka, salade grillée, et bien d'autres plats délicieux à des prix raisonnables, et ce qui distingue ce restaurant est son décor traditionnel tunisien, car il est situé dans l'un des plus beaux bâtiments de la vieille ville.