Des plats locaux uniques, à base de plats traditionnels, préparés par des chefs professionnels, sont servis au restaurant Café Amalal, choisis par des particuliers, des groupes et des familles, assis sur des sièges intérieurs confortables, notamment du poulet grillé avec des frites, des pâtés à la viande marocains, du couscous marocain, des oignons et soupe de lentilles, tajine Viande, oeufs, et bien d'autres.