Le menu de Popeyes est divisé en trois sections : la section des repas individuels, qui comprend des repas de poulet composés de deux ou trois morceaux, ou des sandwichs comme le wrap au poulet et le sandwich au poulet de luxe, et la deuxième section pour les repas familiaux, qui se compose de un grand nombre de pièces, servies avec un accompagnement au choix comme une salade et des frites avec une grande boisson froide, et la dernière section est réservée aux repas pour enfants qui se composent également de petits morceaux de poulet et d'une petite boisson froide.