Le menu du restaurant Pedalio comprend une large gamme de salades et de types d'entrées locales composées de légumes de saison et de sauces méditerranéennes riches en saveurs d'herbes sauvages, en plus d'accompagnements et de plats principaux de différents types de fruits de mer ou de recettes grecques locales, et une sélection distinctive de desserts, de jus naturels et de boissons fraîches rafraîchissantes .