Le chef du restaurant Pamukkale tient à satisfaire tous les goûts, en préparant des plats à base d'ingrédients naturels frais et de viande halal, en plus de les servir avec des apéritifs et des boissons gazeuses rafraîchissantes ; Les options de son menu vont du kebab, du kofta, du cordon bleu, du kebab Adana, du sandwich au steak et d'autres articles proposés à des prix bon marché et abordables.