Les plats de l'Osteria Delicati sont préparés à partir de produits frais et de la plus haute qualité, directement importés d'Italie : pâtes de haute qualité, préparées selon une ancienne tradition, large gamme de produits à base de viande d'Ombrie (au cœur de l'Italie), fromages de brebis de Viterbo, Ces ingrédients ont été préparés selon la gastronomie italienne traditionnelle et sont devenus un menu varié, avec un grand choix de pâtes : vous pouvez choisir parmi 18 types de plats de pâtes différents, avec de la viande ou du poisson, des légumes grillés à l'huile, des fruits de mer, du poisson ou carpaccio de viande, toujours accompagné de vins Savoureux et de haute qualité de différentes régions italiennes.