La succursale Nusrat Sisli propose un large menu de plats qui comprend de la viande comme des steaks et des plats de kefta, en plus d'entrées et de salades de toutes sortes.Il convient de noter que le propriétaire du restaurant, Nusrat Gökçe, était célèbre pour sa méthode de coupe viande jusqu'à ce qu'il soit appelé "Salt Bae" en raison de son étrange méthode de saupoudrer de sel sur la viande.