Un restaurant européen et moyen-oriental, offrant une expérience gastronomique raffinée dans un cadre chaleureux et informel, où une cuisine exquise rencontre un service exceptionnel. Le menu propose des plats de Malte et de la Méditerranée en ajoutant une touche de cuisine française classique. Les plats les plus importants proposés par le restaurant sont le tajine de poulpe, les cuisses d'agneau grillées, les morceaux de lapin, les oignons nouveaux grillés, la purée grise grasse, les wilants, le babagnoug, le Tahiti et le piment, et bien d'autres plats délicieux.