Le restaurant et café Newmoon offre un mélange harmonieux de décor moderne et élégant et de cuisine populaire préparée par l'un des chefs les plus qualifiés de la ville.Son chef tient à suivre les recettes traditionnelles et les techniques de cuisson modernes lors de la préparation des aliments, en plus de servir divers repas. d'une belle manière moderne; Son menu comprend des mukhchi de courgettes, du chechibark, du baba ghanoush, toutes sortes de kibbeh, un plateau de kofta avec des tomates et des pommes de terre, etc.