Ce restaurant est spécialisé dans la cuisine turque traditionnelle, et en particulier les grillades, et bénéficie d'un décor traditionnel simple et d'un coin salon confortable et calme, adapté aux familles et aux groupes. Il se distingue également par sa propreté et l'utilisation des meilleurs ingrédients frais locaux dans la préparation de ses plats. Le restaurant Musoglu sert des grillades composées de brochettes, de shish tawook, d'ailes de poulet grillées, de légumes grillés, ainsi que de plats de shawarma, de haricots rouges à la sauce tomate, de tajine de légumes à la viande, de pitas turcs et bien d'autres. .