Le mont Karaca est un énorme volcan bouclier d'une hauteur de 1957 mètres situé dans le sud-est de la Turquie, près de la frontière syrienne. Il est actif depuis la période pliocène. L'Institut Max Planck pour la recherche sur l'élevage à Cologne a découvert le type génétique original de 68 contemporains. espèces céréalières encore en croissance Plante sauvage sur les pentes du mont Karaca, cette montagne offre également des paysages étonnants et des vues uniques sur les régions environnantes.