Moulins de Bonheur est situé au centre de l'île de Porquerolles, à 200 mètres du Fort Sainte-Agathe, et est un grand moulin construit vers 1730 ; C'est une époque où de nombreux efforts agricoles ont été faits sur l'île, une série de travaux de restauration y ont été réalisés par l'architecte Jean-Charles Dutelle entre 2006 et 2007, et aujourd'hui elle suscite un grand intérêt auprès des visiteurs locaux et étrangers.