Les couleurs rouge, jaune et orange se répandent sur les tables des clients du Mirage Indian Restaurant, qui se spécialise dans la préparation de diverses recettes de cuisine indienne, notamment la diversité des ingrédients et des méthodes de préparation qui assurent la satisfaction des différents goûts des clients. La plupart des plats à base de poulet mariné ou limités à des ingrédients végétariens sont dominés par les saveurs épicées prononcées et les épices fortes.