Le restaurant Mirador de las Salinas, comme son nom l'indique, offre une vue imprenable sur le bassin de sel de Salinas et le lac Janobio.Il a été construit au début du XXe siècle et appartient toujours à la même famille qui l'a construit, et vous pouvez acheter leur sel si vous voulez emporter un souvenir avec vous à La maison, et se caractérise par son emplacement exceptionnel, son excellent service et sa nourriture fraîche et délicieuse, où ils servent un certain nombre de plats de riz spéciaux tels que la paella et différents types de risotto.