Midori, le plus ancien restaurant japonais du pays, a récemment été entièrement repensé dans un espace gris clair moderne.Avec une vue imprenable sur les montagnes de Sintra et la campagne environnante, Midori propose une expérience gastronomique raffinée dans un cadre chaleureux et intime, servant une variété de sushis et de nourriture. Délicieux japonais, et un buffet est préparé les mardis et samedis chaque semaine.