Melange est un élégant restaurant de style européen, de belles décorations modernes, des espaces spacieux, idéal pour se retrouver en famille ou entre amis.La caractéristique la plus importante de ce restaurant est sa manière artistique innovante de servir des plats européens préparés selon les techniques de cuisson modernes, qui varient entre les grillades des steaks à la perfection et riches en sauces délicieuses et certains types de pizzas et pâtes italiennes avec de délicieuses sauces, poitrine de poulet farcie de viande et de fromage, etc., et pour le dessert, il y a des brownies au chocolat, une tarte aux pommes et un gâteau au fromage servis avec des boissons froides ou chaudes.