Une variété de plats locaux préparés selon des recettes turques authentiques, c'est l'expérience de dégustation que Medi Chef offre à ses convives, locaux et touristes, qui sont assis dans sa grande cour extérieure, et parmi les différentes options de menu, soupe aux champignons à la crème blanche, poterie aux tomates et à la menthe, côtes d'agneau épicées et grillées, sandwichs à la saucisse, brochettes avec houmous et frites croustillantes, et bien d'autres, et suivre les repas avec un dessert pour ceux qui le souhaitent, comme le lait Ferrin et les crêpes.