Bien qu'il existe des milliers de restaurants japonais à Yokohama, ce charmant restaurant est considéré comme le meilleur restaurant de sushis de la ville selon les opinions des habitants et des touristes. Le restaurant prépare tous les plats à partir de fruits de mer frais et de haute qualité, et les prépare selon les méthodes traditionnelles. En plus des sushis, le restaurant sert également du homard, du tempura, de l'unagi, de l'enkimo, etc.