Le musée Mandala Matika Subak à Tabanan est l'un des monuments de Bali et se spécialise dans l'exposition de l'ancien système d'irrigation des rizières connu sous le nom de Subak, avec des modèles qui montrent le système en action. Ses panneaux et brochures en anglais aident également à comprendre la pratique agricole qui régit la vie balinaise depuis le IXe siècle.