Mama Wong House of Dumplings and Noodles a ouvert ses portes en 2014 avec le désir de servir les meilleurs plats de boulettes et de nouilles faites à la main en utilisant les ingrédients les plus frais de Phnom Penh. Il sert également des apéritifs asiatiques tels que des boulettes de canard ou des crevettes au piment et à l'ail. .