Le restaurant Melias est spécialisé dans la préparation des plus délicieuses recettes grecques locales, accompagnées d'entrées de saison à base de légumes frais et de sauces riches en saveurs d'herbes sauvages qui ajoutent un goût distinctif aux repas. Le restaurant est également célèbre pour la préparation de repas légers que les touristes préfèrent manger à l'extérieur pendant leur journée de visites.