Si ceux qui aiment commencer leur journée avec un petit-déjeuner délicieux et nutritif, Madriz Café vous propose une liste de différents petits-déjeuners sains, en plus de divers desserts tels que des gaufres avec de la glace, des muffins aux fruits et des petits-déjeuners traditionnels tels que des omelettes aux saucisses. ou des légumes bouillis, et il propose également de délicieux petits déjeuners mexicains, tels que les chilaquiles, composés de morceaux de poulet avec du fromage et de la sauce tomate, et l'enchilada, composée de tortillas de maïs farcies de différentes garnitures à la sauce chili, et bien d'autres délices irrésistibles .