Lundy est connue pour sa richesse en oiseaux. Il niche parmi ses rochers, fulmar, sterne arctique, guillemot et, bien sûr, macareux. Comme de nombreux oiseaux marins en Islande, les macareux sont des oiseaux migrateurs, ce qui signifie qu'ils ne se trouvent ici que de mai à septembre. Cependant, l'Islande est un lieu de nidification pour la majorité des espèces de l'Atlantique Nord du monde, et Lundy est un lieu de prédilection pour beaucoup. Lors des excursions d'observation des macareux au départ du port de Reykjavik, les visiteurs pourront voir des oiseaux nicher, voler et pêcher.