Situé dans un beau village à la périphérie de Siem Reap, Lom Orang est le premier restaurant cambodgien de la ferme à la table et constitue le point de départ d'excursions vers le grand temple d'Angkor Wat, où le chef propriétaire Sothea Seng prépare une cuisine du Mékong. produits des fermes de ce restaurant, des marchés locaux et des agriculteurs de la région, il propose du poulet au citron et des crevettes aux noix de cajou.