Des tranches de poulet et de poisson frits servies avec des boulettes de purée de pommes de terre et garnies d'une sauce crémeuse aux champignons.Il est considéré comme le plat principal du menu unique du restaurant Local Zour Mall, qui attire de nombreux individus et groupes d'habitants ou de touristes pour l'essayer et en profiter ses saveurs uniques, et des boissons peuvent être ajoutées à la commande pour qui veut, ou choisir parmi une variété d'autres plats locaux.