Le Musée de la lithographie trouve ses origines dans l'ancienne lithographie allemande de Cadix, qui a été installée en 1861 après JC et a fonctionné comme imprimerie jusqu'à la fin du XXe siècle.C'est l'un des rares musées de ce type en Espagne, ainsi comme étant le plus complet. Le musée contient une importante collection composée de plus d'un millier de pierres lithographiques, provenant de carrières bavaroises, de haute qualité, et le musée contient également des souvenirs qui se répètent encore entre les mains de graveurs et de spécialistes qualifiés.