Ce restaurant est dirigé par deux chefs primés, Daniel Räms et om Sjöstedt. Avec leur équipe, ils se concentrent sur le service de plats suédois avec des ingrédients uniques. Par exemple, la cuisine propose du riz au bœuf funky, qui est magnifiquement servi avec de la purée de betterave rouge, et un plat sauté de saucisse. En plus du plat de magret de canard croustillant, à la citrouille et aux betteraves jaunes, qui est l'un des plats les plus célèbres qu'ils servent. Il y a aussi une petite salle à manger avec une vue dégagée sur la cuisine.