Quand vous venez dans un restaurant plein de locaux, vous saurez tout de suite que c'est un bon restaurant, car les locaux connaissent les plats traditionnels, authentiques, et ne vont que dans les restaurants qui les servent, et ce merveilleux Les Perot Calme au coeur de la ville est l'un des restaurants qui sert définitivement des plats français authentiques. Parmi les plats servis, il y a de la salade de poulet, du steak aux olives, de la salade de poulpe, des desserts comme le tiramisu et bien d'autres.