Lemuria Gourmet est l'un des restaurants les plus luxueux et les plus distinctifs de Quezon City, car il possède de nombreuses qualités qui le distinguent des autres restaurants de la ville. Son chef prépare une cuisine méditerranéenne et des spécialités européennes traditionnelles selon des recettes transmises de génération en génération, les servant de manière moderne et innovante avec des accompagnements, des vins et des desserts occidentaux irrésistibles.