Les plats du restaurant Al Rayhana sont préparés par un chef qualifié qui utilise des ingrédients frais et suit les recettes traditionnelles correctes qui préservent la qualité, la saveur et le niveau des options alimentaires proposées, qui vont du lababi, du couscous tunisien, du poisson grillé, des steaks grillés, certains types de pâtes, et d'autres. Outre la délicieuse cuisine folklorique, ce restaurant a une atmosphère simple et chaleureuse, un décor élégant, un service rapide et amical et des prix abordables pour tout le monde.