Le Café Vert est l'un des restaurants les plus délicieux dans la préparation de plats de fruits de mer à Tunis, tels que le saumon bouilli avec des pâtes à la sauce tomate et chili, des tranches de crevettes croustillantes avec des tranches de citron, dandek marjan, farous à l'authentique façon sfaxienne, et un cocktail Crevettes, plateau de poisson tunisien, moules grillées, poisson rouget, délicieuses huîtres grillées, et bien d'autres plats délicieux, en plus d'une carte variée de boissons légères et froides, pour que vous viviez une expérience culinaire complète.