Ce restaurant combine la gastronomie française traditionnelle avec des styles et des idées de cuisine anglaise contemporaine pour créer une gamme de plats uniques et exceptionnels, tous préparés avec des produits locaux de Chamonix. Ce restaurant a une atmosphère détendue, chaleureuse et conviviale. Parmi les nombreux plats proposés, on retrouve de copieux plats de viande, du saumon fumé maison au sirop d'érable, de la salade de poireaux et bien plus encore.