Située à proximité du centre-ville de Blois, La Garrole accueille ses clients dans deux petites salles intimistes et cosy d'une capacité d'environ 40 couverts.D'avril à octobre, elle peut accueillir les clients sur sa magnifique terrasse extérieure pouvant accueillir jusqu'à 24 personnes. Le restaurant propose une carte de saison 100% fraîche et locale Made, elle change tous les mois en fonction des produits disponibles sur le marché, et comprend principalement des spécialités françaises traditionnelles.